就凭咱中国人这张嘴，加上这根三寸不烂的口条，不仅什么都能吃，还什么都能说出个道道来。咱这张嘴，要论吃，山中走兽云中雁，陆地牛羊海里鱼，煎炒烹炸再熏蒸，全都能咽到肚子里。要论说，虽不能把死人说得活过来，但起码也能把死人说得坐起来翻个身再躺下。您不信？听听牛肉松面包里没牛肉怎么解释，让您不服都不行。

　　听说了这么一件事：南京一位张先生买了南京福安食品有些公司生产的“牛肉松面包”，回去仔细一看食品配料表，压根儿就没有找到牛肉，配料表上写的是鸡肉豆粉和食品添加剂之类。因此，张先生认为厂家有欺骗消费者之虞，便向有关部门举报。厂家的老板说，他们出厂的面包，不是“牛肉松面包”，而是“牛”“肉松面包”，意思是说，别认为商标上有个牛字，就误认为是牛肉松，那是很牛的肉松面包。不仅如此，厂家老板还反问，红牛（饮料）里有牛吗？

　　多么急智的答案！这位老板太有学问了！下回解释为什么煮熟的鸭子会飞，为什么一夜大风能把院子里的井刮到院子外边去，肯定让人扒不了马褂。这位厂家老板如果因为牛肉松面包这件事当不成老板了，肯定有大公司请他做危机公关经理。

　　厂家老板巧妙地使用了一个偷换概念的伎俩，把品牌和品名混为一谈，不熟悉偷换概念的一下子还真能被他哄得晕菜。品牌和品名混为一谈的例子很多，比如，夫妻肺片里有夫妻吗？左宗棠鸡里面有左宗棠吗？红牛饮料里有红牛吗？鳄鱼T恤衫有鳄鱼吗？王麻子剪刀上也找不到王麻子，王致和臭豆腐里也没藏着王致和，对吗？

　　这还不算完，在美国大洛杉矶地区生活的华人，都会到华人超级市场（超市）买菜。华人社区有几家很出名的超市，比如99大华、香港超市、夏威夷超市、亚洲超市、顺发超市……。华人在日常口语中经常用词省略，把夏威夷超市说成是“夏威夷”，把亚洲超市简称作“亚洲”。别人怎么说不知道，我太太就经常这样，“下班顺路就在亚洲把菜买了，今天没绕道去夏威夷……”好家伙！去了趟亚洲买菜，还顺路！到夏威夷是绕道！如果抠字眼，这句话不符合逻辑，但咱这个大老爷们听得懂就行。

　　再说回到“牛肉松面包”。“牛肉松”这三个字是品牌？还是品名？如果是品名，消费者的投诉就有道理。如果“牛肉松”是品牌，或者这三个字就是用厂商老板的姓名做的品牌，那也要说清楚，起码要在面包包装上的字体上不让人产生歧义，就好比王麻子剪刀、王致和臭豆腐那样。