核心提示：糖尿病人的控糖要领主要是控制饮食，尤其是饮食中糖分的摄入，水果作为含糖丰富的食物，被糖尿病患者及其家属认为是需要忌口不能吃的食物，见到水果如临大敌。糖尿病患者在选择水果时要注意什么?哪些水果能吃，哪些不能呢?

　　糖尿病人的控糖要领主要是控制饮食，尤其是饮食中糖分的摄入，水果作为含糖丰富的食物，被糖尿病患者及其家属认为是需要忌口不能吃的，一见到如临大敌。但有研究表明，水果于糖尿病患者而言并不是这么可怕、完全不能吃的食物，水果中有大量维生素、纤维素、微量元素和矿物质，这些营养物质还有益于提高糖尿病患者的抵抗力、改善胰岛素活性，还有助于预防动脉粥样硬化、视网膜病变等问题。因此糖友们只需要了解各种水果的特点，知道哪些水果能吃、哪些水果需要忌口，在吃水果的时候需要注意的事项便可。

　　哪些水果糖尿病患者不宜食用?

　　糖尿病患者不能吃哪些水果不能一概而论，要根据水果中糖分的升糖指数和食用量来看，下面列出几种升糖指数较高的水果：

　　美国提子。提子营养价值丰富，于健康人而言是非常有益的水果，但是对糖尿病患者来说就不是太友好，这种提子含糖量非常高，10个提子的能量相当于二两米饭，吃了之后能够迅速使血糖升高，不利于血糖的控制。

　　菠萝、芒果。菠萝和芒果都是常见的热带水果，含有丰富的营养物质，但是由于含糖量高、又容易引发过敏，因此不适合糖尿病患者食用。

　　释迦果。释迦果虽然吃起来不算太甜，但是其中的含糖量达到每100克含有15%-18%的糖分，也是属于对糖尿病患者不友好的水果。

　　椰子。椰子中含糖量高、不仅血糖生成指数高、血糖生成负荷(食物对血糖的影响程度)同样不低，是属于糖尿病患者需要忌口的水果。

　　西瓜。西瓜是属于高升糖指数的水果，糖尿病患者一次吃过多西瓜会导致血糖的迅速升高，但是偶尔少量食用还是可以的。

　　下面再介绍几种糖尿病患者适宜食用的几种水果：

　　柚子。柚子中含有胰岛素成分，对于糖尿病患者的血糖控制有一定的辅助治疗作用，建议糖友们将其作为常用水果。

　　香蕉。香蕉中含有去甲肾上腺素二羟基苯乙胺等物质，对血糖的控制有帮助，同时香蕉中含有加多的淀粉，建议可以作为加餐水果。

　　苹果。苹果中含有大量维生素、矿物质，其含有的果糖较多，在机体中分解吸收时间较长，不容易引起血糖的迅速升高，反而有降低血糖的作用。

　　猕猴桃。从中医角度看，猕猴桃能生精润燥，对于肥胖的糖尿病患者的血糖控制有作用。

　　TIPS：糖尿病患者在食用水果时需注意什么?

　　第一、要适量。即使是适宜、推荐使用的水果，一定也要注意适量的问题，不能够一次同时摄入太多，这样不仅不能起到水果对机体保健的作用，反而还会使血糖失控。

　　第二、少喝果汁。糖尿病患者建议吃水果要吃完整、不能只喝果汁，果肉中含有大量膳食纤维，这是糖尿病患者降低血糖的重要物质。

　　第三、吃新鲜水果。水果要挑新鲜，放久的水果糖分会升高、升糖指数也会升高。