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一味菜一味药!这8种蔬菜的神奇疗效


  苤蓝=养胃药

 

  苤蓝维生素含量十分丰富,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

  苤蓝不仅外观好看,维生素含量也十分丰富,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有良好的治疗作用。

  番茄=养血药


  番茄富含维生素C,能够结合细胞之间的关系,造出骨胶原,强健血管。

  番茄富含维生素C,一颗番茄可提供一天所需维生素C摄取量的40%。维生素C能够结合细胞之间的关系,造出骨胶原,强健血管。

  紫甘蓝=润肠药


  紫甘蓝,含有大量的纤维素,能增强胃肠功能,促进肠道蠕动,降低胆固醇。

  颜色漂亮的紫甘蓝,含有大量的纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水准。不过,胃肠溃疡及其出血特别严重时,不宜食用。

  生菜=减肥药


  生菜,具有清理肠胃、促进消脂的功效。

  含水量高达94%一96%的生菜,清脆爽口,口感非常鲜嫩,特别适合生食,具有清理肠胃、促进消脂的功效,此外,生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。

  茄子=青春药


  茄子是不可多得的紫色蔬菜,含有丰富的维生素E,有很好的抗衰老功效。

  茄子是不可多得的紫色蔬菜,它含有丰富的维生素E,有很好的抗衰老功效。经常食用茄子,可以帮助延缓衰老,留住青春。不想老,多吃茄子哦!

  佛手瓜=聪明药


  佛手瓜锌含量远高于其他蔬菜,有助于提高儿童智商。

  孩子缺锌怎么办?锌对儿童智力发育影响较大。而佛手瓜中的锌含量远高于其他蔬菜,因此,常食佛手瓜有助于提高儿童智商。

  芹菜=降压药


  常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等十分有益,并有辅助治疗作用。

  临床证明,芹菜对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等十分有益,并有辅助治疗作用。不过,它的降压作用在炒熟后并不明显,建议最好生吃或凉拌,最大程度保持营养。

  紫背天葵=补血药


  紫背天葵富含铁素、维生素A原及多种微量元素,具有活血止血、解毒消肿等功效

  紫背天葵富含造血功能的铁素、维生素A原及多种微量元素,具有活血止血、解毒消肿等功效。

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