有这么个黑俄罗斯的笑话：

　　婚前，“我的伊莲娜，你就是我生命中的阳光”；婚后，“亲爱的让一下，你挡着光了”。

　　据说，“战斗民族”的姑娘结婚之前是上图那个样子（好了好了知道你是老司机但是今天不开车），而结婚之后↓

　　关于某类人的刻板成见一直存在，比如中国人都会功夫、蒙古人上班都骑马、法国人自带浪漫光环、亚洲男人那啥都特小等等，相信大家都多多少少吃过刻板成见的苦头。

　　所以很多人在眼馋前苏联领土上水灵灵的姑娘的同时，也担心自己不久之后就会收获一个拳头上能站人、胳膊上能跑马的彪形大妈。

　　那么，事实上这种几率有多大呢？今天壹读君（微信：yiduiread）撩开数据迷雾，让你五一假期信心十足地奔向祖国北方。

　　俄罗斯大妈真的特别胖……吗？

　　一米六五的姑娘九十斤，这样的人还说自己胖的话，大家随意附和一下就好。

　　但要说一个群体胖，不拿出数据就是耍流氓。专注于世界人民体重和体型的《柳叶刀》近几年有不少研究肥胖率的文章。

　　体重与身高二次方的关系叫BMI指数，通常作为衡量一般人胖瘦的参考指标，国际上认为数值超过30就算肥胖。

　　举个例子，身高1米8，体重60kg， BMI值18.5，非常标准。

　　全世界都在发胖。

　　详细到每个国家的肥胖率，说不定会有些你没猜到的新鲜玩意儿。下面两张图里，越是红色，肥胖率越高↓

　　一个难过的事实：女性肥胖地图中的红色系明显多于男性版，这意味着女性肥胖的概率更高，而女性肥胖率最高的地区是北非、南非、太平洋以及加勒比岛国，这些地区几乎一半的女性都患有肥胖症——真的轮不上美帝或苏修。

　　我们重点看一下俄罗斯。

　　1975年，俄罗斯女性肥胖人数是1200万，拥有全世界最多的女性肥胖数量。近30年后的2014年，中国以4640万占领榜首，俄罗斯退居全球第四。

　　发现没？论肥胖人数或肥胖率，俄罗斯女性都蒙受着冤屈，撑死不过是俄罗斯胖大妈比胖大叔多一些而已。

　　而且俄罗斯女性的平均罩杯是全球最大的。

　　胖出种族特色

　　太平洋、中东、北非、欧洲、美洲……这些肥胖率最高的地区有一个共同特征——以欧裔为主。

　　不瞒你说，40%到60%的成人肥胖都跟遗传有关，肥胖还真有种族区别。

　　饮食结构也是一方面，今天不谈，有缘再叙。

　　多项研究表明，不同的种族之间即使BMI指数相同，体脂肪含量和体型也会表现出不一样。

　　不管生活环境是否一样，亚裔、尤其是青春期前的亚裔小女孩的BMI值在世界范围内较低，但体脂率和患肥胖相关疾病的概率却更高。

　　绝经女性的情况更复杂。在BMI小于30时，亚裔女性的体脂率比欧裔女性高，一旦BMI大于或等于30，欧裔女性的体脂率就超过了亚裔女性。

　　翻译过来大概就是：同样的身高体重，俄罗斯胖大妈的体脂比中国胖大妈高。

　　这就要从脂肪本身说起了。

　　人的脂肪主要分布在皮下和内脏周围，分别俗称为“梨型身材”和“苹果型身材”。亚裔躯干、髋部、肩胛部位的皮下脂肪比欧裔更厚，大腿中部的皮下脂肪在男性中没有明显差别，但欧裔女性明显厚于亚裔女性。

　　再翻译一遍：亚裔躯干胖，多是“苹果型身材”，欧裔、尤其是欧裔女性下身胖，受“梨型身材”青睐。

　　大姨妈带走的好身材

　　这样看来，欧裔并不比我们更容易胖，只是我们在不同时期胖得各有特色。

　　街心花园跳广场舞的阿姨中，身材少有胖到夸张的，但胖墩墩的歪果大妈却常常出现啊，是发生了认识上的偏差和误解？

　　这是真的存在。不过让窈窕金发美女变成胖大妈，更多的不是多了婚姻关系，而是少了大姨妈。

　　小男孩小女孩的脂肪分布都差不多，青春期之后，雌激素不仅参与糖、脂肪的代谢，并且引导女性脂肪趋向于堆积在腿部，“蜂腰肥臀”成为女人味的代名词。

　　雌激素在末次月经的前两年就开始下降，绝经前后下降最快，绝经后两年又达到稳态。这会导致一段时间内雄性激素相对过多，脂肪分布在雌激素缺失、雄激素引领下开始在腰腹部堆积……传说中的悲剧就这么开始了。

　　一项研究表明，绝经对脂肪分布的影响在欧裔女性中尤其突出——内脏脂肪增加49%，腹部皮下脂肪增加22%。

　　同时年轻时堆在腿部的脂肪没有明显减少，这就很让人尴尬了。

　　稍不留意，绝经就可能明显让欧裔女性腰变粗，并不意味着对其他人种没有影响。更年期激素紊乱有带来糖代谢失常、食欲亢进、基础代谢降低的几率，这些因素都可能带来“更年期肥胖”。

　　当然，还有一些人就算没到更年期也食欲亢进、懒得动弹，一放假就是睡睡睡吃吃吃，把发胖可能性折腾到比更年期还高得多。

　　说的就是你，快跟你妈下楼跳舞去！

　　参考资料：

　　《不同人种绝经后全身与局部脂肪分布的改变情况》，孙爱军，《生殖医学杂志》，2007年第6期

　　《中国人与美国白人脂肪及脂肪分布的种族对比研究》，何威，浙江大学博士学位论文

　　《三人行，必有一胖》，果壳网