美国科学家发表在《自然通讯》期刊上的研究结果表明,他们发现乐ω-3脂肪酸指数与过早死亡风险之间的关系。
根据荟萃分析结果(其中包括不同国家42000人的信息),血液中二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸(脂肪酸类型)指数较高的人比这些微元素含量低的人的过早死亡风险平均低13%。在所有其他情况下,缺乏这些酸的患者更有可能死于癌症、心血管疾病和其他原因。
多年来,科学家一直在研究omega-3水平与影响心脏、大脑、关节和视力疾病之间的联系,但很少有人研究脂肪酸对预期寿命可能产生的影响。
新的研究证实,在海洋鱼类和海鲜中发现的omega-3s可能对整体健康产生有益影响,从而可以减缓衰老过程。